A receptet Sárosi Györgyné kétegyházi olvasónk küldte
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta-tallér, 2 db citrom, 6 evőkanál porcukor, 4,5 dl tejföl, 6 dl tejszín, 3 csomag habfixáló, 3 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés: a citrom levét és reszelt héját a cukorral, illetve a tejföllel simára keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A tejszínt félig felverjük, hozzáadjuk a habfixálót és [...]

Az idén előreláthatólag a tavalyi 3,5 millió hektoliternél kevesebb bor kerül a pincékbe - mondta az MTI-nek Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára hétfőn.
Elmondta, hogy az idén a termésbecslés szerint a tavalyival megegyező mennyiségű, mintegy 550 ezer tonna szőlő terem, a bor mennyisége azért lesz kevesebb a múlt évinél, mert alacsonyabb a szőlőszemek [...]

Adamik Anikó 26 évesen egy gyulai pálinkafőzde főzőmestere, cégvezetője. Azt mondja, a minőségi pálinka nem férfi vagy női ital, hanem nemtől független hungaricum. Huszonkét-huszonötféle pálinkát főznek, a klasszikus és a különleges ízek egyformán fontosak.

— Ritkaság, hogy egy fiatal nőt a férfiak a pálinka, a pálinkafőzés közelébe engednek, és még ritkább, hogy egy fiatal nő vonzódik [...]

A csatorna a BBC Masterchef című műsorát adaptálja hazai viszonyokra - írja a Médiainfó.hu
Ősszel indul a VIASAT3 tehetségkutatója, melyben Magyarország legjobb amatőr séfjét keresik. Az új műsor a BBC 1990-ben indult, és azóta több országban is sikerrel futó “Masterchef” című produkciójának licence alapján valósul meg hazánkban.
A valóságshowban tizenkét önjelölt (amatőr vagy szakmabeli) szakács (háziasszony, gasztroblogger, [...]

Új borkategória- megjelöléseket kell alkalmazni a magyar borokon augusztustól, a palackban lévő bor minőségéről a földrajzi jelzés helyett ezentúl az ad eligazítást, hogy egy-egy címkén milyen tradicionális megnevezések szerepelnek.
Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára az MTI-nek elmondta: az új kategóriákat, amelyek a fogyasztók jobb, egyszerűbb és átláthatóbb tájékoztatását szolgálják, az európai uniós borpiaci [...]