Hozzávalók:
1 fej káposzta
1 csokor kapor
5 dl húsleves
3 tojás
20 dkg liszt
20 dkg zsemlemorzsa
só
bors
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A káposztatorzsát kivágjuk, és a felforrósított húslevesben 12 percig abáljuk. Kivesszük, lecsöpögtetjük, majd 8 részre vágjuk.
A tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a finomra vágott kaprot.
A lisztet elkeverjük a tojással és 1 dl tejjel, majd a káposztaleveleket belemártogatjuk, és megforgatjuk zsemlemorzsában. A [...]