Hozzávalók:
Tésztához: 60 dkg liszt, 10 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 db tojás, 1 csomag sütőpor, pici szódabikarbóna.
A hozzávaló anyagokat annyi tejjel kell eldolgozni, hogy nyújtható legyen. 6 részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütünk. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a következő töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit. :
Töltelékhez: 20 dkg [...]

Kóstolták-e már a gömböclevest, a szántó-vető paszulygulyást vagy a grízganczát? A Békés megyében kedvelt régi ízek felelevenítésében már a Hírlap 2007-es Nagy ízvadászat című kötete is jeleskedett, ám ezt a törekvést, a 2008-as receptverseny nyomán szerkesztett könyv teljesítette be.
Teljes cikk

A Békés Megyei Hírlap idei receptversenyének legjobb receptjei szerepelnek a Nagy Ízvadászat című szakácskönyvben, melynek ma 16 órakor lesz a bemutatója a megyeszékhelyi Csaba Center aulájában.
Több, mint 200 recept és 100 színes ételfotó található a kiadványban. A rendezvényen adják át a 2008-as receptverseny díjait, az erfurti szakácsolimpián sikeresen szerepelt Békés Megyei Gasztronómiai Team tagjai pedig [...]