Hogy milyen jelentőségű a világ gasztronómiájában a francia konyha, azt felesleges ecsetelni. Áhítatoskodás és túllihegés helyett inkább koppintsunk belőle, otthon a konyhában – írja a hvg.hu gasztronómia rovata.
A lap által összeállított menü egy előételből, egy főételből és egy desszertből áll, melyek Franciaország keleti részén fekvő Franche-Comté régióból érkeztek.
Soupe au chou
Ez a káposztaleves egy igazán rusztikus [...]

Diákok és szellemi munkából élők milliói szeretnék, ha hatékonyabbá tehetnék emlékezőképességüket, javíthatnák memóriájukat - mindezt veszély nélkül.
Az agyi vérkeringésre ható gyógyszerek és étrend-kiegészítők nem szedhetők nyakló nélkül, ám helyettük néhány étel fogyasztásával is felturbózhatjuk memóriánkat. Természetes serkentőszere lehet az agynak a füge és a kömény: mindkettő növeli az agy oxigénellátását, ezáltal hatékonyabb munkára sarkallja az [...]