Gasztrotúra Békés megyében: sárréti betyáros
2010. 04. 28.Hatezer év történelmét örzi a vésztő-mágori történelmi emlékhely Szeghalom és Vésztő városa között szinte félúton. A hely azonban nemcsak a történelmi, hanem a velünk élő hagyományok őrzője is.
Mi is készülhetne itt, mint egy hagyományos pásztor étel, amelyet szinte mindenhol ismernek. A slambuc, vagy ahogyan errefelé hívják a sárréti betyáros egy egyszerű, bográcsban készülő tésztás, [...]



